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五一美食家常菜的做法(五一美食家常菜的做法大全)
悦刻正品直通车2025-06-09 07:21:27【悦刻旗舰商城】0人已围观
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本文目录
王子海鲜的做法
先热小半锅油 ,将蟹背壳过油炸5秒左右捞起沥油备用
步骤3/10
紧接着用大勺舀了大约一小饭碗的贝类贝类生蒜蓉 ,投入油锅中 。家常哇~~油锅一下就不平静起来,做法用大勺在锅中划一划 ,大全令其均匀 。贝类贝类
步骤4/10
将蟹肉块倒入锅中 ,家常用勺子翻动炸片刻
步骤5/10
将炸好的做法蟹肉捞起沥油备用
步骤6/10
清空锅中的油 ,放入花椒与干辣椒,翻炒出香味 。
步骤7/10
放入一勺(约有一小饭碗)已经炸好的酥炸蒜蓉与面包糠混合物,翻炒匀
步骤8/10
放入炸过的蟹块 ,翻炒片刻
步骤9/10
再放入一些酥炸蒜蓉与面包糠混合物 ,加放入盐,味精,干辣椒面 ,以及秘制海鲜粉
最后一步
再次翻炒均匀就可以出锅摆盘啦
干贝家常的十种做法
食材清单
扇贝柱4颗、青口贝4颗 、东海虾2只、大米适量、水适量 、葱花香菜适量、盐白胡椒粉适量、冷冻杂菜粒
烹饪步骤
步骤1,海鲜食材集结
步骤2,贝柱中间切开一刀虾去线切段青口贝洗干净把小贝柱弄下来。
步骤3,切一点姜丝
步骤4 ,加上杂菜备用
步骤5,淘米加足够多的水
步骤6,砂锅慢慢熬不要心急熬制粥已经软烂
步骤7,加入所有食材
步骤8,滚开后加入盐
最后一步 ,最后撒上白胡椒粉味道棒极了 !
速冻海鲜杂烩做法
所用材料 :基围虾、大葱 、土豆、豆腐、黄瓜 、花蛤 、干辣椒 、蒜 、花椒 、香辣干锅料、盐、鸡精 、食用油、料酒。
做法步骤 :
1、用清水把花蛤洗两遍 ,再用盐水泡30分钟后冲洗干净捞出;用牙签挑去虾线,冲洗干净备用;黄瓜、豆腐切条;土豆切圆片;洋葱切段 。
2 、烧开水,把吐好沙子的花蛤放到水里焯两分钟。
3、锅里热油,放入大蒜 、辣椒、花椒 、姜爆香。
4 、鸡尾虾入锅爆炒至变色后捞出备用 。
5、另置一口干净的锅 ,热油,放入土豆片煎至金黄 。
6 、放入黄瓜、豆腐后再加一块香锅料。
7 、待锅中的食材入味 。
8 、放入花蛤 、耗油 、生抽 、适量的盐和少量的水,翻炒入味。
9 、放入鸡尾虾后再加入大葱翻炒入味。
10、待汤汁收干后放少量的鸡精翻炒起锅 。就完成啦。
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